Вальдорфский салат

Вальдорфский салат с яблоком, сельдереем и орехами. (Waldorf salad). Пошаговый фото рецепт.

На самом деле, это классический американский салат, получивший свое название от названия отеля Нью-Йорка, в котором впервые был приготовлен. В основной состав салата входят яблоки, стеблевой сельдерей и грецкие орехи. Заправка — микс майонеза (йогурта) с лимонным соком и перцем. Салат получается свежим и хрустящим. Сплошная польза витаминов!)

салат с сельдереем и грецким орехом

Расчет продуктов на 3 порциисалат

Нам потребуется:
Яблоко (зеленое) — 2 шт.
Стебель сельдерея — 1 шт.
Грецкие орехи — по вкусу
Майонез (йогурт без добавок) — 50 мл
Сок лимона — 1 ст.л.
Перец (белый) — по вкусу

яблоко и сельдерей

Яблоко и сельдерей режем соломкой.

грецкие орехи

Грецкие орехи измельчаем ножом.

заправка

В мисочке смешиваем майонез и лимонный сок, добавляем перец.

Вальдорфский салат

В большой миске смешиваем яблоко, сельдерей, орехи и заправку.
Готовый салат раскладываем по тарелкам.
И все, приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *