сырные палочки с пармезаном

Сырные палочки с пармезаном (Parmesan cheese twists). Пошаговый фото рецепт.

Отличная закуска, которая понравиться всем.

сырные палочки с пармезаном

Расчет продуктов на 2-3 порции (~12 штук)

Нам потребуется:
Слоеное тесто (готовое) — 200 гр.
Пармезан — 50 гр.
Яйцо — 1 шт.
Кунжут — по вкусу


Включаем духовку на 200 градусов.
Слоеное тесто (предварительно размороженное при комнатной температуре) раскатываем, увеличив площадь примерно в 2 раза.
Разделяем ножом на две половины.

сырные палочки с пармезаном

Одну половину смазываем яйцом, сверху выкладываем стружки пармезана.
Накрываем второй половиной и немного прокатываем тесто.

сырные палочки с пармезаном

Затем разрезаем на тонкие (1,5 см) полоски.

сырные палочки с пармезаном

Скручивая, выкладываем их на противень.

сырные палочки с пармезаном

Сверху смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
Готовим 15 минут.

сырные палочки с пармезаном

Достаем, немного остужаем.
И все, приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *