// Архивы

Готовим в праздник!

Эта категория содержит 11 записи

Шоколадные блинчики с банановой начинкой. Пошаговый фото рецепт.

шоколадные блинчики

Шоколада много не бывает, вот что можно сказать об этом рецепте. Тут не только соус шоколадный, но еще и сами блинчики. Дети будут просто в восторге от такого завтрака! (далее…)

Блинчики с рикоттой и ягодным соусом. Пошаговый фото рецепт.

Блинчики с рикоттой

Такие блинчики не станешь готовить дома каждый день, но иногда можно себя и побаловать. Красиво оформленное блюдо уже половина успеха, хотя и без того блинчики получаются очень вкусными). В приготовлении нет ничего сложного, а результат удивит ваших родных и близких. (далее…)

Что приготовить? Новогодний стол.

Время самого главного праздника неумолимо приближается…У всех на уме одни и те же вопросы: где встречать? с кем? что одеть? что приготовить? …Одним решением можно снять практически все вопросы — улететь в жаркие страны и там под пальмой открыть бутылку шампанского). Есть еще один популярный вариант — заказать столик в каком-нибудь ресторане, с праздничной программой и новогодним меню.
Но в силу разных обстоятельств (привычка, работа или семейные ценности) многие готовятся встретить новый год дома, с родными или близкими друзьями. (далее…)

Пасхальный кулич. Пошаговый фото рецепт.

пасхальный кулич

Кулич — это особая разновидность хлеба цилиндрической формы, который готовят к светлому празднику Пасхи.
Наряду с творожной пасхой и крашенными яйцами, кулич является непременным атрибутом воскресной трапезы.
Наверное, у каждой хозяйки есть свои секреты приготовления кулича, чтобы он получился высоким и пышным, вкусным и при этом, долго оставался свежим…Но тут нужно заметить, что далеко не все готовят кулич сами, а причина — это достаточно трудоемкий процесс приготовления. Тем более, сейчас уже готовый кулич к празднику можно купить в любом магазине города.
Но все-таки домашняя выпечка всегда оказывается вкуснее! А если следовать рецепту и приложить желание, то все обязательно получиться.
(далее…)

Мусс из лосося. Пошаговый фото рецепт.

мусс из красной рыбы

Это очень легкая и оригинальная закуска. Мусс готовится очень просто, из ингредиентов нужны только копченая (или слабосоленая) красная рыба (лосось, семга, форель или горбуша), сливки и желатин. Причем в этом рецепте можно использовать остатки от нарезки, и вообще, любые кусочки рыбы, все равно, все измельчается.
А вот сливки нужно выбрать пожирнее, чтобы взбивались хорошо. (далее…)

Бри (камамбер) запеченный в слоеном тесте. Пошаговый фото рецепт.

бри запеченный в слоеном тесте

Для приготовления этого рецепта понадобится целая головка мягкого сыра с корочкой, бри или камамбера.
В качестве наполнителя можно использовать любые ягоды и орехи, на ваш вкус.
Сыр запекается в духовке, тщательно упакованный в конверт из слоеного теста, и подается на стол немного остывшим.
Такую закуску нужно есть теплой и сразу…
Румяная корочка теста, тягучий и ароматный сыр, вперемешку с ягодами и орехами — все это просто тает во рту! (далее…)

Рольмопсы (Rollmops). Пошаговый фото рецепт.

рольмопсы

Рольмопс — это холодная закуска, представляющая собой рулетик из маринованной сельди с начинкой.
Очень популярна в Германии и в некоторых других странах Европы.
Мы приготовим рольмопсы с начинкой из лука и маринованных огурчиков.
(далее…)

Кобб салат (Cobb salad). Пошаговый фото рецепт.

салат кобб

Этот салат впервые придумали и приготовили в США, и как многие другие американские рецепты, этот отличается высокой калорийностью и вполне заменит полноценный обед.
Мы приготовим салат с оригинальными составом ингредиентов, за исключением рокфора, его заменим на сыр с плесенью. (далее…)

Меню к праздничному столу. Выбираем рецепты.

праздник

Когда время праздника приближается, все чаще возникает вопрос: Что же приготовить? Чем удивить родных и гостей? ….
При выборе праздничного меню, каждый сам расставляет приоритеты: для кого-то важна оригинальность, ну чтоб не как у всех, кто-то считает калории, а у кого-то совсем нет времени готовить долго…и вот заходишь в интернет и начинаешь искать…
Нужно сказать, что тут можно потерять много времени на поиск рецептов и составления меню, если не находиться нужная подборка рецептов для праздничного стола)). (далее…)

Рулет с копченой семгой и шпинатом. Пошаговый фото рецепт.

рулет с форелью

В этом рецепте можно использовать любую красную рыбу (слабо-соленую или копченую). Отлично подойдет готовая нарезка по 150-200 гр., которая продается в магазинах. В разрезе рулет получается очень красивым, и будет отлично смотреться на праздничном столе. Такой рулет можно есть и горячим на завтрак. (далее…)

Террин (паштет) с печенью и фисташками (Terrine). Пошаговый фото рецепт.

террин

Terrine — в переводе с французского, означает паштет. Самый известный террин — это «Фуагра», паштет из гусиной печени. Однако вариантов террина много, и делать его любят не только во Франции). Мы будем готовить вкусный и натуральный домашний паштет (из свинины, свиной печени и грудинки), который может стать украшением любого праздничного стола. (далее…)

Мы покупаем авиабилеты тут:

Партнеры

Календарь

Июль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Подписаться на рассылку
"Еда из отпуска. Фото-рецепты."
 
Рассылки Subscribe.Ru
Еда из отпуcка
Подписаться письмом
Рассылка 'Еда из отпуcка' Детское и диетическое
питание Женский журнал Jane 7я.ру: все о детях и семье