//
вы читаете...

Интересно

Бутерброд со скумбрией. Пошаговый фото рецепт.

Казалось бы, ну, что может быть проще, чем сделать бутерброд?
Но если проявить немного фантазии, но из простых ингредиентов может получиться быстрая и красивая закуска)). Мы будем использовать готовую жареную скумбрию, уже остывшую. Одной рыбки (весом ~ 300 гр.) хватит на 4 больших бутерброда.

бутерброд со скумбрией

Расчет продуктов на 2 порции

Нам потребуется:
Скумбрия (жареная)- 1/2 шт.
Хлеб (ржаной) — 2 кусочка
Огурец (свежий) — 1 шт.
Красный лук — 1/4 шт.
Зеленое масло (или сливочное) — по вкусу
Сметана — 1 ст.л.
Хрен (столовый) — 1 ст.л.

сметана и хрен

Смешиваем в чашке сметану и хрен.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.


Огурец, не очищая, нарезаем тонкими полосками при помощи овощерезки.
Половинку жареной скумбрии разрезаем пополам наискосок.

бутерброд со скумбрией

Куски черного хлеба намазываем маслом, затем выкладываем полоски огурца.
Затем кладем кусок скумбрии, сверху ложечку хрена со сметаной и украшаем красным луком.
Такой бутерброд нужно есть сразу, пока огурец не стек.
И все, приятного аппетита!

Метки: перекус, рыба

Также рекомендуем похожие рецепты:

Обсуждение

Комментариев еще нет

Post a Comment

Мы покупаем авиабилеты тут:

Партнеры

Календарь

Май 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Подписаться на рассылку
"Еда из отпуска. Фото-рецепты."
 
Рассылки Subscribe.Ru
Еда из отпуcка
Подписаться письмом
Рассылка 'Еда из отпуcка' Детское и диетическое
питание Женский журнал Jane 7я.ру: все о детях и семье