//
вы читаете...

Интересно

Запеченный хлеб с соусом песто и сыром. Пошаговый фото рецепт.

Время обеда…. а так хочется чего-то нового и вкусного, и чтобы еще при этом приготовить смог каждый…
А вы пробовали запечь хлеб целиком? … Хрустящая корочка, сочный мякиш, пропитанный соусом песто и оливковым маслом, и все это залито расплавленным сыром.
Для приготовления этого рецепта нам потребуется всего 3 ингредиента и 20 минут времени.
Соус песто можно сделать самостоятельно или использовать готовый. Сыр двух видов: пармезан и любой другой на ваш вкус (моцарелла, ламбер, эдам и др.)

хлеб запеченный с соусом песто и сыром

Расчет продуктов на 3 порции

Нам потребуется:
Хлеб (батон) — 1 шт.
Песто — 80-100 мл
Сыр — 70-100 гр.
Пармезан (тертый) — 20-30 гр.
Оливковое масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу


Включаем духовку на 350 градусов.

хлеб запеченный с соусом песто и сыром

На противень выкладываем кусок фольги, сбрызгиваем маслом.
В середину помещаем хлеб.

хлеб запеченный с соусом песто и сыромхлеб запеченный с соусом песто и сыром

Острым ножом разрезаем его на кусочки.Сначала вдоль, затем поперек. Режем аккуратно, чуть не дорезая до конца, важно чтобы булка не развалилась!

хлеб запеченный с соусом песто и сыром

Затем все разрезы промазываем соусом песто, сверху слегка сбрызгиваем маслом.

хлеб запеченный с соусом песто и сыром

После засыпаем весь хлеб тертым сыром, хорошо если он попадет в разрезы)).
Аккуратно заворачиваем в фольгу и ставим в духовку на 10 минут.
Затем разворачиваем фольгу и ставим хлеб «открытым» еще на 5 минут, чтобы сыр полностью расплавился.

хлеб запеченный с соусом песто и сыром

Достаем и горячим подаем к столу.
И все, приятного аппетита!

Метки: закуски, перекус, сыр

Также рекомендуем похожие рецепты:

Обсуждение

Комментариев еще нет

Post a Comment

Мы покупаем авиабилеты тут:

Партнеры

Календарь

Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Подписаться на рассылку
"Еда из отпуска. Фото-рецепты."
 
Рассылки Subscribe.Ru
Еда из отпуcка
Подписаться письмом
Рассылка 'Еда из отпуcка' Детское и диетическое
питание Женский журнал Jane 7я.ру: все о детях и семье