Архив рубрики: Фастфуд

Тако с рыбой и йогуртовым соусом (Fish Taco). Пошаговый фото рецепт.

Вариантов приготовления тако много, благодаря возможности разных комбинаций начинки и соусов. Так в основу, кроме очень популярных говядины или курицы, можно использовать мясо индейки, свинину или рыбу. А вместо сальсы, гуакомоле или сметаны приготовить соус из йогурта и майонеза со жгучим перцем и каперсами.
Сегодня мы приготовим рыбное тако с остро-пряным соусом на основе йогурта. Читать далее

Пицца с тунцом. Пошаговый фото рецепт.

Мы привыкли что в пиццу из рыбы добавляют только анчоусы, но оказывается и с консервированным тунцом пицца может получиться очень даже вкусной). Мало того, что готовиться она быстро, достаточно чтобы сыр расплавился и немного запекся, так и по стоимости ингредиентов вполне бюджетный вариант. Читать далее

Пицца с рукколой. Пошаговый фото рецепт.

А знаете ли вы, что свежую рукколу можно использовать не только в салате?
Эту зелень можно добавить в пиццу, при этом резковатый вкус рукколы смягчается, а нежная моцарелла гармонично дополняет его. И все полезные свойства сохраняются). Читать далее

Пицца с соусом песто и цуккини. Пошаговый фото рецепт.

Тонкий слой теста для основы, практически прозрачные полоски цуккини, немного соуса песто и тертая моцарелла — это все, что нужно для правильного приготовления этой пиццы. Очень похожий рецепт был опубликован ранее, можно сказать, что это более изысканный вариант)). Читать далее

Тако с говядиной. Пошаговый фото рецепт.

Замечательный вариант закуски для любителей мексиканской кухни.
«Изюминкой» этого рецепта является вкусное мясо.
Кусочки говядины будем тушить с луком, чесноком и перцем чили в горшочке….В принципе, такое мясо можно есть и просто, как основное блюдо с гарниром.
А как приготовить тортильи и острый соус к тако самостоятельно смотрим в ссылках, ниже по тексту)). Читать далее

Пицца с креветками и чесноком. Пошаговый фото рецепт.

Секрет приготовления вкусной пиццы — качественные продукты. В этом рецепте главный ингредиент — креветки, они должны быть только сырыми и свежими.
Кроме этого нам понадобиться чеснок и сыр, тесто можно использовать покупное. Читать далее

пицца с цуккини

Пицца с цуккини и пармезаном. Пошаговый фото рецепт.

Начинка в этой пицце не совсем обычная — свежий цуккини, сыр и кедровые орешки. Благодаря способу нарезки и правильному соотношению ингредиентов, пицца получается с очень нежным вкусом)). Читать далее

кесайдиас с ветчиной и персиком

Кесайдиас с персиком и ветчиной. Пошаговый фото рецепт.

Лето — пора свежих фруктов! И чего только с ними не делают: компоты, варенья, ватрушки, вареники, салаты, а мы приготовим кесайдиас! Несмотря на использование персика, эта закуска получается не сладкая, а с весьма необычным вкусом. Готовить ее очень быстро: достаточно все аккуратно нарезать, уложить и обжарить с двух сторон)). Читать далее

начос с фасолью и моцареллой

Начос с фасолью и моцареллой. Пошаговый фото рецепт.

Это вариант горячей закуски из кукурузных чипсов (начос), пережаренной фасоли, сыра и соуса.
В данном рецепте будем использовать готовый соус для ТАКО, который продается в супермаркете. А принципе, соус можно сделать самостоятельно из помидор, лука, чеснока, оливкового масла и специй.
Приготовление такой закуски займет 5 минут, если фасоль и соус уже стоят в холодильнике).
Читать далее