Архив метки: печень

Куриная печень «Форестер». Пошаговый фото рецепт.

Пожалуй, это самое вкусное и при этом, простое и быстрое в приготовлении, блюдо из куриной печени.
Понравится даже тем, кто не есть куриную печень в принципе, проверено!)) Читать далее

террин

Террин (паштет) с печенью и фисташками (Terrine). Пошаговый фото рецепт.

Terrine — в переводе с французского, означает паштет. Самый известный террин — это «Фуагра», паштет из гусиной печени. Однако вариантов террина много, и делать его любят не только во Франции). Мы будем готовить вкусный и натуральный домашний паштет (из свинины, свиной печени и грудинки), который может стать украшением любого праздничного стола. Читать далее